ШЕФ-ПОВАР (16197)

Открыта
Ашхабад
Опубликовано 1 неделя назад

Планирование и подготовка меню. Приготовление пищи для различных крупных и небольших мероприятий с количеством гостей от 4 до 70 человек. Содержание кухни и складских помещений в соответствии с самыми высокими санитарно-гигиеническими стандартами. Закупка продуктов, напитков. Ведение соответствующей финансовой отчетности. Чистка, содержание и инвентаризация столовой посуды и серебряных столовых приборов, используемых для мероприятий. Ведение и обновление инвентаризации пищевых продуктов и других материалов, заказанных из-за границы. Содействие и координация рутинных работ по содержанию, ремонту и снабжению резиденции с административным отделом.
Место работы (город): Ашхабад
График работы: по итогам собеседования

Прописка: Ашхабад
Образование: Специальное
Специальность по образованию: Повар-кулинар
Языки:
Туркменский — хорошо
Русский — отлично
Опыт работы в приготовлении пищи для формальных ужинов с переменой нескольких блюд, а также для фуршетов и «шведского стола»; приветствуется наличие опыта работы с иностранцами.

Телефоны:
942539
942634
942477
942251

заявку онлайн