Продукты питания (часть 1)
Add–[æd]-добавлять
agrees with–[ə‘gri:swıð]-полезно
almond–[‘ɑ:mənd]-миндаль
appetite–[‘æpıtaıt]-аппетит
apple–[‘æpl]-яблоко
apricot–[‘eıprıkɔt]-абрикос
asparagus–[əs’pærəgəs]-спаржа
assortment–[ə’sɔ:tmənt]-ассорти
at breakfast–[æt’brekfəst]-за завтраком
at dinner–[æt’dınə]-за обедом
bacon and eggs–[‘beıkənændegs]-яичница с беконом
bake–[beık]-запекать
baked–[̗beɪkt] –запеченный
baked beans–[̗beɪkt’bi:nz]-консервированная фасоль
banana–[bə’nɑ:nə]-банан
basket –[‘bɑ:skıt]-дуршлаг
beans–[bi:ns] –бобы, фасоль
beef–[bi:f]-говядина
beefsteak–[‘bi:f‘steık]–бифштекс
beet–[bi:t]–свекла
berry–[‘berı]–ягода, зерно (кофе, пшеницы, икры и т.п.)
beverage–[‘bevərıʤ]–напиток
bilberry–[‘bɪlbǝrɪ]–черника
biscuits–[‘bıskıts]–галеты, печенье
bitter–[‘bıtə]–горький
black olive–[blæk‘ɔlıv]–маслина
blackberry–[‘blækbərı]–ежевика
blades –[bleıds]–насадки для мясорубки
boil–[bɔıl]–варить
boiled–[bɔıld]–отварной, кипяченый
boiled butter–[bɔıld‘bʌtə]–топленое масло
boiled egg–[bɔıldeg]–вареное яйцо
bottle opener –[‘bɔtl‘əupnə]–бутылочная открывалка
bowl–[bəul]–миска, глубокая тарелка
bread–[bred]-хлеб
bread and butter–[bredænd’bʌtə]–хлеб с маслом
bread and cheese–[bredændʧi:z]–хлеб с сыром
bread-crumbs–[bredkrʌms]–панировочные сухари
breakfast–[‘brekfəst]–завтрак
bream–[bri:m]–лещ
bring–[brıŋ]–принести
brown bread–[braunbred]–черный хлеб
buckwheat–[‘bʌkwi:t]-гречневая крупа
bun–[bʌn]-сдобная булка, кекс
butter–[‘bʌtə]–сливочное масло, намазывать маслом
butter-dish–[‘bʌtədıʃ]–масленка
cabbage–[‘kæbɪdʒ]–капуста
cafe–[‘kæfeɪ]–кафе, бар
cafeteria–[̗kæfə’tɪərɪə]–кафетерий, кафе-закусочная
cake–[keɪk]–торт, кекс, пирожное, лепёшка
candy–[‘kændı]–карамель
canned–[kænd]–консервированный
canteen–[kæn’ti:n]–столовая
carp–[kɑ:p]–карп
carrot–[‘kærət]–морковь
casserole–[‘kæsərəul]–утятница
cauliflower–[‘kɔlıflauə]–цветная капуста
caviar–[‘kævıɑ:]–икра
cheese–[ʧi:z]–сыр
cheese-cake–[ʧi:zkeɪk]–ватрушка
cherry–[‘ʧerı]–черешня
chicken–[‘ʧıkın]–цыпленок, курятина
chicken quarters–[‘ʧıkın’kwɔ:təs]–окорочка
chicken-broth–[‘ʧıkınbrɔθ]–куриный бульон
chips–[ʧıps]–жаренный картофель
chocolate–[‘ʧɔkəlıt]–шоколад
chocolates–[‘ʧɔkəlıts]–шоколадные конфеты
chop–[ʧɔp]–отбивная котлета
cinnamon–[‘sınəmən]–корица
clear soup–[klıəsu:p]–бульон
cod–[kɔd]–треска
coffee maker –[‘kɔfı’meıkə]–кофеварка
coffee-grinder–[‘kɔfı’graındə]–кофемолка
coffee-pot–[‘kɔfıpɔt]–кофейник
cold boiled pork–[kəuldbɔıldpɔ:k]-буженина
confectionery-[kən’fekʃnərı]-кондитерская, кондитерские изделия
cook-[kuk] повар, готовить пищу
cookery-book-[‘kukərıbuk]-поваренная книга
cork screw-[kɔ:kskru:]-штопор
corn-[kɔ:n]-кукуруза, зерно, зёрнышко
corn-cob-[kɔ:nkɔb]-кукурузный початок
corn-flakes-[kɔ:nfleıks]-кукурузные хлопья
cottage cheese-[‘kɔtıʤʧi:z]-творог
crab-[kræb]-краб, рак
cranberry-[‘krænbərı]-клюква
cream-[kri:m]-сливки, крем
crisps-[krısps]-чипсы
crumbs-[krʌms]-крошки
cucumber-[‘kju:kʌmbə]-огурец
cup-[kʌp]-чашка
currant-[‘kʌrənt]-смородина
date-[deıt]-финик
delicious–[dı’lıʃəs]-очень вкусный
dessert-[dı’zə:t]-десерт
dessert-spoon-[dı’zə:tspu:n]-десертная ложка
diet-[‘daıət]-диета
dill-[dıl]-укроп
dine-[daın]-обедать
dinner –[‘dınə]-обед
dinner plate-[‘dınəpleıt]-мелкая тарелка
disagrees with-[,dısə‘gri:swıð]-вредно
dish-[dıʃ]-блюдо
dish rack-[dıʃræk]-сушилка для посуды
dishwasher–[‘dıʃ,wɔʃə]–машина для мойки посуды
dough–[dəu]–тесто
dough-baked –[dəubeɪkt]–плохо выпеченный
doughnut–[‘dəunʌt]–пончик, пышка
dressing–[‘dresıŋ]–гарнир
drink–[drıŋk]–пить, питьё, напиток
duck–[dʌk]–утка
dumpling–[‘dʌmplıŋ]–клецка
eat–[i:t]–есть, поедать
eat out–[i:taut]–кушать вне дома
eatable-[‘i:təbl]-съедобный
eel-[i:l] –угорь
egg-[eg]-яйцо
egg sandwich-[eg’sænwıʤ]-сэндвич с яйцом
egg-plant–[‘egplɑ:nt] –баклажан
enjoy–[ın’ʤɔı]–получать удовольствие, наслаждаться
fatty–[‘fætı]–жирный
feed–[fi:d]–кормить
feed on-[fi:dɔn]-питаться
fig-[fıg]-инжир
filling-[‘fılıŋ]-начинка, фарш
fish-[fıʃ]-рыба
fish dish–[fıʃdıʃ]-рыбное блюдо
flavourless–[‘fleıvəlıs]-пресный (о пище)
flour–[‘flauə]-мука, крупчатка
food-[fu:d]-пища, питание
for dessert-[fɔ:dı’zə:t]-на десерт
for dinner-[fɔ:’dınə]-на обед
for supper-[fɔ:’sʌpə]-на ужин
fork-[fɔ:k]-вилка
fresh-[freʃ]-свежий
fresh milk-[freʃmılk]-парное молоко
fried–[fraɪd]-жареный
fried eggs-[fraɪdegs]-яичница–глазунья
fruit-[fru:t]-фрукты
fry-[fraı]-жарить
frying pan-[fraııŋpæn]-сковородка
game-[geım]-дичь
garlic-[‘gɑ:lık] –чеснок
geese-[gi:s]-гуси
ginger–[‘ʤınʤə]-имбирь
Content imported by Document Importer by Plugmatter