Продукты питания (часть 1)
Add—[æd]-добавлять
agrees with—[ə‘gri:swıð]-полезно
almond—[‘ɑ:mənd]-миндаль
appetite—[‘æpıtaıt]-аппетит
apple—[‘æpl]-яблоко
apricot—[‘eıprıkɔt]-абрикос
asparagus—[əs’pærəgəs]-спаржа
assortment—[ə’sɔ:tmənt]-ассорти
at breakfast—[æt’brekfəst]-за завтраком
at dinner—[æt’dınə]-за обедом
bacon and eggs—[‘beıkənændegs]-яичница с беконом
bake—[beık]-запекать
baked—[̗beɪkt] —запеченный
baked beans—[̗beɪkt’bi:nz]-консервированная фасоль
banana—[bə’nɑ:nə]-банан
basket —[‘bɑ:skıt]-дуршлаг
beans—[bi:ns] —бобы, фасоль
beef—[bi:f]-говядина
beefsteak—[‘bi:f‘steık]—бифштекс
beet—[bi:t]—свекла
berry—[‘berı]—ягода, зерно (кофе, пшеницы, икры и т.п.)
beverage—[‘bevərıʤ]—напиток
bilberry—[‘bɪlbǝrɪ]—черника
biscuits—[‘bıskıts]—галеты, печенье
bitter—[‘bıtə]—горький
black olive—[blæk‘ɔlıv]—маслина
blackberry—[‘blækbərı]—ежевика
blades —[bleıds]—насадки для мясорубки
boil—[bɔıl]—варить
boiled—[bɔıld]—отварной, кипяченый
boiled butter—[bɔıld‘bʌtə]—топленое масло
boiled egg—[bɔıldeg]—вареное яйцо
bottle opener —[‘bɔtl‘əupnə]—бутылочная открывалка
bowl—[bəul]—миска, глубокая тарелка
bread—[bred]-хлеб
bread and butter—[bredænd’bʌtə]—хлеб с маслом
bread and cheese—[bredændʧi:z]—хлеб с сыром
bread-crumbs—[bredkrʌms]—панировочные сухари
breakfast—[‘brekfəst]—завтрак
bream—[bri:m]—лещ
bring—[brıŋ]—принести
brown bread—[braunbred]—черный хлеб
buckwheat—[‘bʌkwi:t]-гречневая крупа
bun—[bʌn]-сдобная булка, кекс
butter—[‘bʌtə]—сливочное масло, намазывать маслом
butter-dish—[‘bʌtədıʃ]—масленка
cabbage—[‘kæbɪdʒ]—капуста
cafe—[‘kæfeɪ]—кафе, бар
cafeteria—[̗kæfə’tɪərɪə]—кафетерий, кафе-закусочная
cake—[keɪk]—торт, кекс, пирожное, лепёшка
candy—[‘kændı]—карамель
canned—[kænd]—консервированный
canteen—[kæn’ti:n]—столовая
carp—[kɑ:p]—карп
carrot—[‘kærət]—морковь
casserole—[‘kæsərəul]—утятница
cauliflower—[‘kɔlıflauə]—цветная капуста
caviar—[‘kævıɑ:]—икра
cheese—[ʧi:z]—сыр
cheese-cake—[ʧi:zkeɪk]—ватрушка
cherry—[‘ʧerı]—черешня
chicken—[‘ʧıkın]—цыпленок, курятина
chicken quarters—[‘ʧıkın’kwɔ:təs]—окорочка
chicken-broth—[‘ʧıkınbrɔθ]—куриный бульон
chips—[ʧıps]—жаренный картофель
chocolate—[‘ʧɔkəlıt]—шоколад
chocolates—[‘ʧɔkəlıts]—шоколадные конфеты
chop—[ʧɔp]—отбивная котлета
cinnamon—[‘sınəmən]—корица
clear soup—[klıəsu:p]—бульон
cod—[kɔd]—треска
coffee maker —[‘kɔfı’meıkə]—кофеварка
coffee-grinder—[‘kɔfı’graındə]—кофемолка
coffee-pot—[‘kɔfıpɔt]—кофейник
cold boiled pork—[kəuldbɔıldpɔ:k]-буженина
confectionery-[kən’fekʃnərı]-кондитерская, кондитерские изделия
cook-[kuk] повар, готовить пищу
cookery-book-[‘kukərıbuk]-поваренная книга
cork screw-[kɔ:kskru:]-штопор
corn-[kɔ:n]-кукуруза, зерно, зёрнышко
corn-cob-[kɔ:nkɔb]-кукурузный початок
corn-flakes-[kɔ:nfleıks]-кукурузные хлопья
cottage cheese-[‘kɔtıʤʧi:z]-творог
crab-[kræb]-краб, рак
cranberry-[‘krænbərı]-клюква
cream-[kri:m]-сливки, крем
crisps-[krısps]-чипсы
crumbs-[krʌms]-крошки
cucumber-[‘kju:kʌmbə]-огурец
cup-[kʌp]-чашка
currant-[‘kʌrənt]-смородина
date-[deıt]-финик
delicious—[dı’lıʃəs]-очень вкусный
dessert-[dı’zə:t]-десерт
dessert-spoon-[dı’zə:tspu:n]-десертная ложка
diet-[‘daıət]-диета
dill-[dıl]-укроп
dine-[daın]-обедать
dinner —[‘dınə]-обед
dinner plate-[‘dınəpleıt]-мелкая тарелка
disagrees with-[,dısə‘gri:swıð]-вредно
dish-[dıʃ]-блюдо
dish rack-[dıʃræk]-сушилка для посуды
dishwasher—[‘dıʃ,wɔʃə]—машина для мойки посуды
dough—[dəu]—тесто
dough-baked —[dəubeɪkt]—плохо выпеченный
doughnut—[‘dəunʌt]—пончик, пышка
dressing—[‘dresıŋ]—гарнир
drink—[drıŋk]—пить, питьё, напиток
duck—[dʌk]—утка
dumpling—[‘dʌmplıŋ]—клецка
eat—[i:t]—есть, поедать
eat out—[i:taut]—кушать вне дома
eatable-[‘i:təbl]-съедобный
eel-[i:l] —угорь
egg-[eg]-яйцо
egg sandwich-[eg’sænwıʤ]-сэндвич с яйцом
egg-plant—[‘egplɑ:nt] —баклажан
enjoy—[ın’ʤɔı]—получать удовольствие, наслаждаться
fatty—[‘fætı]—жирный
feed—[fi:d]—кормить
feed on-[fi:dɔn]-питаться
fig-[fıg]-инжир
filling-[‘fılıŋ]-начинка, фарш
fish-[fıʃ]-рыба
fish dish—[fıʃdıʃ]-рыбное блюдо
flavourless—[‘fleıvəlıs]-пресный (о пище)
flour—[‘flauə]-мука, крупчатка
food-[fu:d]-пища, питание
for dessert-[fɔ:dı’zə:t]-на десерт
for dinner-[fɔ:’dınə]-на обед
for supper-[fɔ:’sʌpə]-на ужин
fork-[fɔ:k]-вилка
fresh-[freʃ]-свежий
fresh milk-[freʃmılk]-парное молоко
fried—[fraɪd]-жареный
fried eggs-[fraɪdegs]-яичница—глазунья
fruit-[fru:t]-фрукты
fry-[fraı]-жарить
frying pan-[fraııŋpæn]-сковородка
game-[geım]-дичь
garlic-[‘gɑ:lık] —чеснок
geese-[gi:s]-гуси
ginger—[‘ʤınʤə]-имбирь
Content imported by Document Importer by Plugmatter